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सितंबर में सस्ती हुई थाली: खाद्य लागत में गिरावट, क्या है वजह? India Food Prices Dropped September
भारत में खाद्य कीमतों को लेकर एक महत्वपूर्ण खबर सामने आई है।
चाचा का धमाका की रिपोर्ट के अनुसार, सितंबर माह में घरेलू वेजिटेरियन और नॉन-वेजिटेरियन थाली की कीमतों में उल्लेखनीय गिरावट दर्ज की गई है।
कैपिटल मार्केट कंपनी क्रिसिल ने अपनी मासिक 'फूड प्लेट कॉस्ट' इंडिकेटर और 'राइस रोटी रेट (RRR)' रिपोर्ट में इस बात का खुलासा किया है, जो देश के वित्त और उपभोक्ता मार्केट के लिए एक सकारात्मक संकेत है।
सितंबर में एक औसत वेज थाली की कीमत सालाना आधार पर 10% घटकर 28.17 रुपए हो गई, जो पिछले साल 31.30 रुपए थी।
मासिक स्तर पर भी, अगस्त की तुलना में सितंबर में वेज थाली 3% सस्ती हुई है, जिसकी कीमत अगस्त में 29.1 रुपए थी।
यह कमी मुख्य रूप से आलू, प्याज और टमाटर जैसी सब्जियों के दाम घटने के कारण हुई है।
प्याज की कीमतों में 46% की भारी गिरावट दर्ज की गई है, जिसका श्रेय रबी फसल की अच्छी आवक और बाजार में बढ़ती उपलब्धता को जाता है।
वहीं, आलू के दाम भी 31% तक कम हुए हैं, जिससे उपभोक्ताओं को सीधा लाभ मिला है।
नॉन-वेज थाली भी सालाना आधार पर 6% सस्ती होकर 56 रुपए पर आ गई है, जबकि पिछले साल यह 59.30 रुपए थी।
हालांकि, मासिक आधार पर नॉन-वेज थाली की कीमत अगस्त की तुलना में सितंबर में 3% बढ़ी है।
खाद्य उद्योग के विशेषज्ञों का मानना है कि इन कीमतों में कमी से आम आदमी के घरेलू बजट पर सकारात्मक प्रभाव पड़ेगा, जिससे उनकी क्रय शक्ति में वृद्धि होगी।
यह संकेत देता है कि कृषि उत्पादों की बेहतर सप्लाई चेन और मार्केट प्रबंधन से कीमतों को स्थिर रखा जा सकता है, जो अर्थव्यवस्था के लिए एक महत्वपूर्ण पहलू है।
- सितंबर में वेज थाली सालाना आधार पर 10% सस्ती होकर ₹28.17 हुई।
- प्याज की कीमत में 46% और आलू के दाम में 31% की कमी आई।
- नॉन-वेज थाली भी 6% सस्ती हुई, पर मासिक आधार पर हल्की बढ़त दिखी।
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Posted on 08 October 2025 | Keep reading चाचा का धमाका.com for news updates.